Lave e passe as taças por água a ferver. Deixe-as secar bem. Corte vários pedaços de papel vegetal, com a forma do rebordo das taças. Serão usados, mais tarde, para cobrir a marmelada. Lave muito bem os marmelos e retire o caroço. Mantenha a casca. Corte os marmelos em pedaços pequenos, coloque-os numa panela, cubra com água e leve ao.. A marmelada é um doce tradicional de Portugal, e nada mais é do que uma geleia de marmelo. Apesar de ser um doce português, ele foi muito consumido no Brasil na década de 30, chegando a ser o doce industrializado mais consumido da época. O TudoGostoso já ensinou a fazer alguns doces típicos.

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Coloque ao lume um tacho ou uma panela com água e, quando esta estiver a ferver, junte os marmelos cortados. Logo que estejam cozidos, tire-os da água e coloque-os a escorrer num passador, não deixe escorrer muito, para que a marmelada não fique muito dura. Passe a polpa com a varinha mágica, junte cerca de 3/4 do peso dos marmelos em.. Modo de preparo da receita Marmelada de laranja. Corte as laranjas com casca, em fatias fininhas. Tire os caroços de todas as fatias, e deixe-as de molho na água, durante 24 horas. Passado esse tempo, junte o açúcar à mistura das laranjas com a água e leve ao fogo para ferver, mexendo sempre até que apareça o fundo da panela.